鲈鱼蒸水蛋怎么制作鲈鱼蒸水蛋作法:原料:小号鲈鱼一条、鸡蛋调料:鸡油、盐、葱、姜、蒸鱼酱油、白糖做法:1洗净鲈鱼,在鱼脊骨横切一刀,洒1/2汤匙盐抹遍鱼身腌一下。洗净葱姜和香菜,葱和香菜切成段,姜切成丝。2在鲈鱼的鱼腹内塞入少许姜丝,鱼身上放些鸡油,加保鲜膜放入微波炉中高大火蒸6分钟。3将2只鸡蛋打入碗里,温水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打一会儿4取出鲈鱼倒掉碟中汤汁,放回锅内,将打好的蛋液倒入碟里,加盖再入微波炉加热中火5分钟5热锅添入3汤匙油,爆香姜丝,放入葱段,倒入4汤匙蒸鱼酱油、1/4汤匙白糖...
更新时间:2025-04-30标签: 鲈鱼为什么会炸水鲈鱼为什么什么 全文阅读