花鲢和黑鱼哪个刺少，花鲢和黑鱼哪个好些
花鲢和黑鱼哪个好些理论上黑鱼要好一些，它的肉中刺少，更适合儿童、手术后的病人吃；花鲢以浮游生物为食，肉有一般土腥味。不过在有些特殊的菜中，花鲢就要比乌鱼贵多了，如：江东溧阳天目湖的鱼头汤，则只能用天目湖产的花鲢鱼。黑鱼比较凶猛吃小虾小鱼当然黑鱼啊！2，做酸菜鱼一般用什么鱼草鱼还是黑鱼酸菜鱼以草鱼为主料。配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养；酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，还可以增加人的食欲。酸菜鱼的主材鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达9...
更新时间：2023-04-20标签： 花鲢和黑鱼哪个刺少花鲢黑鱼哪个 全文阅读