为什么有的红螃蟹是活的蟹经过高温蒸煮后,一般说来其外壳都会变成橘红色。这都是因为在高温蒸煮下,原来的色素受到破坏而分解,只有红色素尚存;凡是红色素多的地方,颜色就深,例如背上等部位;而红色素少的地方,颜色就比较浅,如腹下等部位。有一种蟹他天生就是红色的那是为了躲避他的天敌所以颜色呈现红色麻烦采纳,谢谢!加里拂里亚有一种螃蟹就是红的,他们很小,每年夏天都会越过这个地方迁徙到海边去繁殖.2,为什么螃蟹煮出来是红的螃蟹身体的颜色主要是由甲壳真皮层中的色素细胞决定的。在螃蟹甲壳的真皮层中,分布着各种各样的色素...
更新时间:2025-04-23标签: 钓来的螃蟹为什么是红的螃蟹为什么什么 全文阅读