吃鲤鱼为什么要把它的筋拔出来不拔吃了会有那些复作用鲤鱼的筋是发物.(发物:指富于营养或有刺激性,容易使疮疖或某些病状发生变化的食物)在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。2,为什么吃鲤鱼要抽筋啊鲤鱼两的皮内各有一条似白线的筋,在烹制前要把它抽出。一是因为它的腥腥味重,二是它属强发性物(俗称"发物"),特别于某些病人食用。抽筋时,应在鱼的一边靠鳃后处和离尾部约1寸的地方各横切一刀至脊骨为止。再用刀从尾...
更新时间:2023-09-13标签: 吃鲤鱼为什么要去筋鲤鱼为什么什么 全文阅读