黑鱼到底是什么鱼海里的还是河里的河里的,鳢科。做水煮鱼经常用黑鱼做啊2,黑鱼的口感分产地吗比如东北地区江南地区如果是吃的话,确实分任务占坑3,乌鱼来自什么地方的鱼乌鱼,又名黑鱼、生鱼、鳢鱼、才鱼等,属鲈形目,鳢科。在我国,鳢科鱼类有两属:鳢属和月鳢属。鳢属内有乌鳢(及黑龙江亚种)、斑鳢、甲鳢、眼鳢、点鳢、鳢、纹鳢等7种,还有一种白色的;月鳢属仅有月鳢一种。目前作为养殖对象的是乌鳢和斑鳢。...