广东人为什么不吃福寿鱼，福寿鱼为什么不能吃
福寿鱼为什么不能吃如果水源没有污染，福寿鱼用来清蒸味道还是不错。在南方还是很多人喜欢吃的。1、福寿鱼，又叫罗非鱼、非洲鲫，选购时以一斤左右为最佳，过大过重的福寿鱼肉质粗糙，土腥味也较重。2、煎鱼的油要烧热，应先将一面煎至微黄再翻面，过于心急给鱼翻身，鱼皮很容易粘锅脱落。3、煎好的鱼要回锅焖煮一下，要不时将汤汁淋在鱼身上，使其更容易入味。4、应先将煮好的鱼盛起，再给汤汁勾芡，直接淋生粉水，既不容易翻搅成芡汁，又会将鱼身弄碎。5、调糖醋汁时，应边试味边下调料，调至其酸甜适口便可收手。如果水源没有污染，福寿...
更新时间：2025-07-21标签： 广东人为什么不吃福寿鱼广东广东人人为 全文阅读