打芡时水和粉的比例第一:煮芡汁的水一定要干净第二:水要快烧开前把调味料加好第三:芡粉兑水的比例是1:1(芡粉和水要调均匀)等汁水烧开了加入水芡粉,调匀,淋入一点点熟油(记住哦,要淋入熟油哦)翻2下就好了!!绝对色泽够亮够美丽。。。没有固定比例,看你做什么菜用的,一般一半的一半没有一定的比例,靠经验2,菜快出锅勾芡的淀粉和水要什么比例一般放多少量到菜里问看你的口味,你喜欢浓稠可以加多些,一般比例是四比一或五比一。兑好水再倒入兑好水倒入锅中烧热...看你什么菜咯,芡分很多种类,每一种菜都有不一样的比例的芡...
更新时间:2023-07-27标签: 多少时水比例粘粉加多少 全文阅读