米糠怎么发酵2,我想问一下发面怎么样放比例3,发面的具体方法1,米糠怎么发酵加入乳酸菌去农贸市场都有得卖就是这些!!希望可以帮到你!!祝你健康幸福!!加乳酸发酵剂,首先将米糠同水混合并添加淀粉酶、蛋白酶和纤维素酶,然后在100℃的条件下进行加热,即可将米糠转化成易于消化且营养加乳酸菌,加水混合至百分之五十,放如发酵池中密闭发酵,达到酸酵香味即好.2,我想问一下发面怎么样放比例不少家庭做馒头一般都用已发的老面团或者买来鲜酵母。若二者没有你可用蜂蜜来代替。具体的方法如下:将用来作发酵剂的蜂蜜倒入和面的水中...
更新时间:2023-06-27标签: 500克米糠多少蜜糖500克米糠兑多少水和蜜糖发酵 全文阅读