哪些鱼适合煎，一般什么鱼可以煎

本文目录一览

1，一般什么鱼可以煎
2，什么鱼煎最好吃
3，什么鱼适合清蒸什么鱼煎好吃

1，一般什么鱼可以煎

我知道的鲫鱼草鱼鲤鱼都可以煎

是鱼都可以的,

小雨啊`或者是鱼干

鲫鱼草鱼鲤鱼鳕鱼

鲫鱼带鱼黄鱼

鲫鱼草鱼

一般什么鱼可以煎

2，什么鱼煎最好吃

马友鱼做法：香煎醉留香马友鱼，最好吃咯！今天将教大家如何做马友鱼，这次的做法是香煎。先给大家上道香喷喷的香煎醉留香马友鱼吧。看看鱼的色感、质感就想吃吧？闻一闻，哎呀，真是香。这一餐可美味啦！呵呵，那帮家伙吃得可狂了，都抢着的，搞得我才吃一小块而已。大家一定想知道是怎样做出来的吧？那下面给大家详细介绍啦。其实马友鱼的煎法很简单，与一般鱼的煎法是一样的。 1、材料：冰鲜马友鱼干，葱头，姜2、材料可以了，就开始下锅了咯。放点花生油，再把鱼放入煎。 3、把鱼煎到一定的熟度 4、接着加点点水，放入葱头及姜。（加点水就会热气了呀） 5 最后煎二分钟左右就OK了。很香呀小贴士：这次我选用的是经过淡晒等创新保鲜方法的马友鱼，马友鱼的鲜味十足，口感不错好了，就先告此一段落，更多美味马友鱼做法将会陆续"登场",希望大家支持！！

秋刀鱼

银鳕鱼消息源自华中红客安全网

日本秋刀鱼，有兴趣可以试试。一年只有特定的那两个月份才是最好的。

鲳鱼！

鲍鱼翅身

什么鱼煎最好吃

3，什么鱼适合清蒸什么鱼煎好吃

我不是很懂鱼,但吃到的一般清蒸的都是鲤鱼;煎着吃的带鱼吧,多数人喜欢带鱼煎着吃;刺少的应该是草鱼吧,那么多肉就没见几跟刺,再就是三文鱼了,没刺口感还好,其它就不知道了

鲈鱼最好清蒸鲈鱼原料：鲈鱼一条（1.2斤左右最佳）、葱、姜、香菜、料酒、盐、生抽、美极鲜、白胡椒粉、白糖、油。做法：1.将洗净的鲈鱼两面斜切出花刀，沿鱼背部切一深达鱼骨的刀口；在鱼身上抹上盐、料酒、每个花刀口内夹上葱、姜，再在鱼肚内放上葱（大段）背部夹上姜片； 2.上锅蒸15分钟，鱼放置在鱼盘上时，要用一双筷子架起，防止与鱼盘粘连。蒸好后，将调料夹出汤汁倒掉； 3.调料汁的制作：锅内倒入生抽、美极鲜、料酒，然后放入葱姜丝（葱丝的长度2寸为佳）。小火烧滚后，加入白糖、白胡椒粉少许；料汁可根据自己的口味稍加调整。然后，将做好的调料汁倒入鱼盘，并在鱼的身上放些生葱丝、香菜。这时，用锅将少量的油加热，再将烧滚的油用勺子均匀地撒在鱼、葱及香菜上面，即可食用。在做清蒸鱼的时候,调料汁的制作很重要。不要认为清蒸鱼的调料就是酱油，细心的食友也许会发现，上面在制作调料汁时没有用到盐，因为蒸鱼的时候已经用到了，这是其一；二是调料汁用的主料是生抽，由于生抽的口味比较重，所以不放盐味道就够了。如果有的朋友嫌麻烦，可到超市买李锦记的蒸鱼豉汁，用蒸鱼豉汁制作时加热放入葱姜丝（用蒸鱼豉汁制作调味会有难度）

什么鱼适合清蒸什么鱼煎好吃