郫县哪些河里有鱼，郫县西源大道前面那条河可以钓鱼不

来源：整理时间：2025-07-21 03:51:10 编辑：四国钓鱼手机版

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1，郫县西源大道前面那条河可以钓鱼不
2，郫县周边有能钓或者路亚的塘河吗有知道的说下位置谢谢搜
3，小海鲜贝壳类一般有几种常见的做法

1，郫县西源大道前面那条河可以钓鱼不

可以啊，没人管，只不过水流有点急，怕是不好钓哦！想钓鱼可与去电子科大嘛，偷着钓，那里面水深，湖大，很安逸的。上次去就看见有4，5个老钓在那里钓。还有就是在羊西线上，深蓝空调，厂区就是湖，可以在路上，往厂区钓鱼，那里面好多人在钓鱼。

问一下本地人就知道了。

你好！河里有鱼就可以钓，有的要收费的哦如有疑问，请追问。

可以钓鱼的。相信我，我就在郫县。郫县还名鹃城，对吧。还有豆瓣。

郫县西源大道前面那条河可以钓鱼不

2，郫县周边有能钓或者路亚的塘河吗有知道的说下位置谢谢搜

我是新都的，也玩路亚，新手，去年年底开始的。目前我知道的路亚场所，成都周边很少。一、人工塘。人工塘都是娱乐的，给钱钓鱼不带鱼走，可以买鱼。①成都路亚会所，地址是金牛区翠微路银杏园，地图搜“成都路亚运动会所”就能找到了。价格是50元半天（会员），这里是成都很多高手的据点，这个会所本身就是舟钓冠军马晓宏开的，在里面可以学习，遇到马老师可以提问，也可以给你示范。会所里面的装备也很多，比较方便。②千弓堰，娱乐塘，50元一天。这里的优点是环境好（水质不好），地点在三环外绕城内，厦蓉高速出口后就是烂路，是一个荒废的村落，现在好像叫公园，其实就是没有打理的荒山野地，尽管不好找，但去的人还是很多，基本都是一家老少，带帐篷、烧烤什么的。这个塘的特点是鱼多，我就是在这里学会路亚的，曾经有一次拉鱼拉到鱼竿把手磨掉一层皮……人工塘，新手可以去玩玩，想要有更高的技术，还是要多野外去。二、水库。①简阳三岔湖。这里钓鱼规矩很多，比如不能用三茅钩、不能站水里钓、不能钓白鲢等等。费用好像白天160，晚上100。随时会有查票的，检查钩子的，没买票补票就行了，但是钩子用错了，就要罚款……主要对象鱼是红尾、翘嘴。②龙泉。龙泉的湖就很多了，收费价格也各种各样，听说近来鱼情不好，没去过。如果愿意跑远一点，那可钓的地方就很多了：广元、鲁班水库、升钟、白水湖等等。也有一些高级的鲈鱼场，比如遂宁的红海，红海没去过，对我来说价格有点高，一首船一个人400一天，一首船两个人500一天……

彭州的天然水库也多啊！随便整??

龙泉鲈鱼多请采纳。。。。

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3，小海鲜贝壳类一般有几种常见的做法

辣炒裙边扇贝原料：裙边扇贝、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、泡椒、郫县豆瓣、盐、白糖、胡椒粉。做法：1、青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用。2、扇贝放入加了料酒的开水锅中焯烫后马上捞出。3、热锅下油，油热后下姜蒜末炝锅，倒入青红椒，洋葱块加盐炒至断生。4、倒入扇贝，淋料酒，加泡椒，郫县豆瓣，少许白糖，胡椒粉翻匀即可。焗烤青口贝原料：青口贝10个、蛋黄沙拉酱2大勺、泰式甜辣酱1大勺、鱼子酱2小勺（没有不用也可以）、九层塔（或葱花）少许。做法：1、冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干；2、将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀；3、调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘；4、放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可。辣炒蚬蛤原料：主料：小观蚬蛤、紫洋葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶、小红辣椒、小葱调料：料酒、蒸鱼豉油、白糖做法：1、跑尽泥沙的蚬蛤清洗干净，彻底沥干水分；2、洋葱、生姜切丝，大蒜切片，干红辣椒和小红辣椒切圈，小葱切碎备用；3、起油锅，爆香紫洋葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶；4、下入沥干水分的蚬蛤，迅速平铺开，大火爆炒；5、部分蛤蜊开口时，烹入料酒和蒸鱼豉油，继续大火翻炒；6、大部分蛤蜊开口后，添加一点点糖提味，大火翻炒均匀，关火；7、撒入小红辣椒圈和葱花，兜匀出锅。辣炒蚬蛤成功八要点：1、蛤蜊必须是鲜活和跑尽泥沙的；2、蛤蜊入锅之前必须控干水分；3、小火煸香料，香料充分出香味后，再下蛤蜊；4、蛤蜊下锅之后，尽可能迅速平摊开，以便均匀受热；5、蛤蜊下锅后要大火爆炒；6、蛤蜊半开口的时候就迅速调好味；7、调味尽可能简单，以免掩盖蛤蜊本身的鲜味；8、大部分蛤蜊开口就可以关火，余温会让蛤蜊继续受热，否则口感易老。九层塔炒青口贝原料：青口贝500g、蒜5-6瓣、九层塔1把、盐及现磨黑胡椒适量、无盐黄油5g、橄榄油20ml、白兰地或白葡萄酒1/2杯。做法：1、蒜瓣切成蒜末，九层塔去粗梗摘取叶子洗净；2、青口贝解冻后用刷子把外壳刷干净，冲洗一下沥干；3、炒锅烧热，放入橄榄油与黄油，小火加热后，放入蒜末煸香；4、转大火倒入青口贝，烹入白兰地；5、接着调入盐和黑胡椒炒匀，盖上锅盖焖2分钟；6、打开锅盖，放入九层塔叶，翻炒几下即可。辣炒花蛤原料：主料：花蛤750克。辅料：蒜5-6瓣、姜5大片、干辣椒5-6个、葱花。调料：食用油2大匙、黄酒2大匙、蚝油1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、盐1小勺。做法：1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进花蛤吐泥。泡的时候可以切酱、葱、蒜。泡一会儿后，用两只手像大叉子一样在水里来回反复的揉搓花蛤，让花蛤头晕，多吐点泥出来。2、长的干辣椒可以用剪子剪成两半、蒜切片、姜切丝、大葱的葱绿部分切成葱花，也可用小香葱。3、反复清洗花蛤数次后，把花蛤放入开水锅中，盖上锅盖，一分钟后捞出。4、焯过水的花蛤都把壳子张开了，再用清水冲洗两遍，把花蛤里的泥彻底洗干净，沥干水分备用。5、起锅放油，煸香蒜片和姜丝后再放入干辣椒煸炒，然后放入花蛤。6、翻炒锅中的花蛤和配料两三分钟后先烹入生抽、再烹入黄酒。7、倒入蚝油、糖翻炒均匀，尝尝味道是否还需要加盐，如果味淡可以适量添加。8、一小勺干淀粉中倒入两大勺清水，淋入锅中上芡。9、出锅前烹入葱花，翻炒均匀就可以出锅了。苦瓜蛤蜊清火汤料：苦瓜半根、蛤蜊30颗、姜丝、葱丝适量、麻油一勺。做法：1、先将苦瓜洗净切成圈状，葱姜切丝备用。2、蛤蜊泡入水中，加入一点盐，使其吐沙。3、锅中加入冷水，放入苦瓜，姜丝。4、接着倒入干净的蛤蜊，开大火煮沸，蛤蜊只要一张口即可关火，加入一点盐。5、最后放入葱花，加入一勺麻油调味。温馨贴士：1、蛤蜊加快吐沙的方法有加入盐，还有放几滴色拉油也能有同样效果。2、不喜欢苦瓜味道的可以用丝瓜代替，汤品味道更清甜。3、蛤蜊要放入冷水中煮开至汤色略微泛白，嘴张开后马上关火，这样鲜味才能最大程度的释放出来。4、没有张口的蛤蜊是不新鲜的死蛤蜊，不能食用。5、此汤性味寒凉，月经期，孕妇，产妇最好不要食用。6、夏季饮汤要注意选清凉解毒，祛湿气散暑热的食材。而忌食热性，温补功效的汤，如羊肉汤，十全大补汤，鹿肉，红枣桂圆汤等，也尽量不要使用八角、茴香、桂皮、花椒等这些热性调料。蛤蛎蒸蛋原料：蛤蜊10个、鸡蛋两个（两人份）。配料：姜、红椒、香葱（装饰用）。调料：盐、蒸鱼豉油、香油。做法：1、蛤蜊用淡盐水泡一夜，盖上一个盘子晃动十几下。若是怕不干净，可以放点白酒后晃动。烧开水，放入蛤蜊，开口一个捞一个，直到全部开口。2、鸡蛋充分打散，兑入等量的纯净水（温开水也可以，至于比例看自己喜好，我觉得一比一比较香，多点水就比较嫩。），加入盐充分搅拌均匀。这是蛋羹滑嫩的基础。3、蛤蜊摆在炖盅内，或者碗里。4、滤网过滤蛋液入容器内。包上保鲜膜用牙签戳几个小洞，或者盖上蛋盅盖子。中小火蒸8分钟-10分钟即可。5、红椒，豉油，香油，兑好6、蒸好的蛋羹吃的时候淋上步骤5中的料汁即可。蒜蓉粉丝蒸扇贝原料：扇贝、粉丝（根据自家人口准备）。配料：干辣椒、蒜、姜、香葱。调料：盐、生抽、白糖、高汤。做法：1、粉丝用冷水泡软。葱姜蒜干辣椒切碎备用。扇贝洗净，去泥肠，扇贝壳刷洗干净。2、锅里放点油，炒香葱姜蒜，放盐，生抽，白糖，高汤，大火收干。3、扇贝壳中放上粉丝，粉丝用手卷一下再放不会横七竖八的影响美观。4、每个扇贝上依次放：粉丝，蒜蓉，扇贝肉。5、扇贝肉最上面放蒜蓉。锅中放一小块拍散的姜烧开，扇贝上锅，蒸8分钟左右即可。6、蒸好的扇贝可以用香葱叶子或者其他东西装饰摆盘即可。要趁热吃。

通常根据不同的贝壳,会有以下做法:1)直接用葱姜蒜清炒,比如海瓜子2)可以炖蛋,比如蛤蜊3)可以加豆豉油或者其他配菜一起清蒸,比如扇贝4)加黄油CHEESE一起焗烤,比如扇贝5)做海鲜羹,可以用比较小的贝壳类、跟鱼、虾仁、海参、蔬菜等一起做6）还可以取贝壳肉切碎跟猪肉糜一起拌陷料，做海鲜饺子馄饨，又或者做成丸子做汤以上我平时都会做的，很方便，你可以根据自己的喜好来试试，希望你喜欢！！

泥螺(又称蛏子)、海瓜子、虾孱等都是我们常见的海鲜原料，由于这些原料体形较小，所以被称为小海鲜。在我们杭州湾滩涂上有众多的野生小海鲜。随着现时生活要求的提高，小海鲜的烹制方法也从传统慢慢发展到创新阶段，这些小海鲜成为一些酒店餐饮的招牌菜。这就为厨师烹制小海鲜提供了空间。小海鲜的创新特色也给厨师一个新的领域，作为一名厨师，对小海鲜的加工和烹制方法都是必须了解的，这里我就介绍几种常见小海鲜的加工及烹制方法。泥螺贝壳类软体动物，壳甚薄，体表有粘液，含有丰富的蛋白质、铁、钙等多种营养成份，是一种营养价值高的大众化海产品，泥螺在 3月和8月这二个月为最佳，此时的泥螺头大脂厚，体黄，味道鲜美，泥螺吃法各异，一般有葱油、干菜泥螺、茄子泥螺，也可以酒渍、腌制。沿海人们一般也最喜欢食用腌制的，其具体制作方法如下：挑选个大且鲜活的黄泥螺，筛去泥螺表面粘液，洗净、去掉水份，放入容器内，加盐少许、黄酒若干，然后将容器口封住，腌制一星期左右即可。装盆后上面放几片蒜片即可食用。此菜的特点是保质期长，异香扑鼻。海瓜子属贝壳类动物，体形象瓜子，个小、味道鲜美。其含有多种营养元素，由于海瓜子个小，吃起来就需要耐心。海瓜子是下酒良菜。慈溪的饭店都喜欢以葱油烹制，其制作方法是：先将海瓜子用盐水养，让其去掉泥沙，然后炒锅烧热放油，待热，倒入海瓜子，翻炒加蒜泥姜未、酱油、黄酒、味精、葱花、少许水，炒匀起锅，此菜要求油温高、速度快，这样使肉体更鲜更嫩。虾孱，是种软体海鱼类。体形细长，全身呈白色,肉质嫩滑,是种物美价廉的海产品。其烹调方法多样：可红烧、可烧豆腐。也可油炸，制作方法：先将虾孱去肉脏和头洗净，去骨留肉，肉用酒姜葱腌渍去腥，再拍上生粉或挂糊油炸，此菜外酥里嫩，沾椒盐或沙司可与鳗排相媲美。厨师培训厨师培训

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小海鲜贝壳类一般有几种常见的做法