鳜鱼为什么用鳜，鳜鱼是什么鱼
鳜鱼是什么鱼鳜（mandarinfish）又名桂花鱼、鳌花。属鲈形目、鮨科。学名Sinipercachuatsi(Basilewsky)。据文献记载，鳜属包括多种鳜鱼，其中：最著名的是翘嘴鳜；其次是大眼鳜；其他还有斑鳜、朱氏鳜、广西鳜、钱氏鳜、百泉鳜、四川鳜、等斑鳜、暗鳜、铜钱鳜、麻鳜、运江鳜、柳州鳜、波纹鳜和白头鳜等等。可以说鳜属鱼类的资源是非常丰富的。我国鳜属鱼类虽然很多，但目前真正被开发利用的仅有翘嘴鳜和大眼鳜，其他种类有待于继续加以开发利用。鳜鱼为肉食性鱼类，常常膘肥体壮，古词有“桃花流水鳜鱼...
更新时间：2025-07-13标签： 鳜鱼为什么用鳜鳜鱼为什么什么 全文阅读