为什么炸的鱼不脆会散，炸熏鱼在炸的过程中为什么鱼会散
炸熏鱼在炸的过程中为什么鱼会散熏鱼的肉质已经变了你可以用网捞温柔的对待它~油温过高，或者鱼的品种本来肉质就松散。因为它在炸的过程中，里面压强增大，里面的压强大于外部压强，就就爆了我没遇到过这种情况呀，不过如果鱼本身冷冻太久不新鲜的话，可能会出现一炸就散的情况2，为什么我烧鱼的时候鱼块总是散阿如何避免用盐，料酒，花椒腌制一下，再拍上薄薄一层干淀粉，热锅凉油多炸一会就好，记住别翻得太勤，感觉一面炸得已经金黄了，再反过来炸另一面。炖的时候用开水，然后中火收汤即可。祝你成功讲解：鱼切块；拍粉；热油、烧至七成油...
更新时间：2025-07-10标签： 为什么炸的鱼不脆会散为什么什么炸的 全文阅读