海鲋鱼黑头鱼鲈鱼哪个贵鲈鱼钱贵2,用什么鱼做酸菜鱼好吃请回答什么鱼适合做酸菜鱼有好吃关键是酸菜的味道要好,啥鱼都好吃。鲢鱼,混子鱼都可以黑鱼鲶鱼和乌鱼最好,回鱼也可以黑鱼常见的草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少,而且适合切片,但是土腥味较重,做的时候要注重除腥,鲢鱼肉质纤维较粗,容易散,不是做酸菜鱼的最佳选择!草鱼的土腥味和鲤鱼差不多,但是肉质相对鲤鱼较细嫩,是饭店最常使用的鱼!黑鱼肉嫩,而且黑鱼天生带一种黏黏的东西,那个东西可以保护肉不会碎,吃起来肉更嫩!青鱼是长江以南常见的鱼,...
更新时间:2025-07-16标签: 黑鱼和鲈鱼哪个贵黑鱼鲈鱼哪个 全文阅读