花鲢鱼和青鱼哪个好吃，哪种鱼做水煮鱼是好吃
哪种鱼做水煮鱼是好吃草鱼鲜而多刺，鲤鱼土腥，鲢鱼一般使用头部，全身入菜一般黑鱼草鱼刺较多，不是很适合老人和小孩。个人认为只要是新鲜，手工较好，味道都差不多。有一种四川的水煮鱼调料，4.5元左右/袋，3包料，根据后面的方法，自己做就可以。做水煮鱼不是哪种鱼贵就是最好吃水煮鱼因为加热时间较长，且温度较高，所以与鱼肉肉质比较硬的一般都可以，黑鱼，草鱼，青鱼，花鲢都可以。因为黑鱼比较鲜美，所以黑鱼最佳，当然也最贵！当然是黑鱼啦青鱼其次白鱼最一般不知道别的地方选什么鱼，哈尔滨这边普遍用三道鳞做水煮鱼，原因是它鳞...
更新时间：2025-07-11标签： 花鲢鱼和青鱼哪个好吃花鲢鱼鲢鱼和青 全文阅读