罗非鱼的种类有哪些，请教我国养殖罗非鱼的主要品种有哪些

来源：整理时间：2023-05-22 13:18:02 编辑：四国钓鱼手机版

1，请教我国养殖罗非鱼的主要品种有哪些

罗非鱼，又称非洲鲫鱼，约有100多种。目前的主要养殖种类有：莫桑比克罗非鱼、尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、伽利略罗非鱼、齐利罗非鱼不是同一种哦

我国罗非鱼养殖主产区为南方地区。据统计，广东、广西和福建三省（区）2000 年罗非鱼产量均超过10万吨。广东省一直是我国罗非鱼养殖的主产区，如1999年全省罗非鱼产量为21万吨，2000年的罗非鱼养殖产量达25万吨，到2001年罗非鱼养殖产量27 万吨，占全国罗非鱼总产的40%，2002年产量为29万吨，2003年为39万吨，2004年已经达到44万吨，占全国的49%。罗非鱼成为居鲩、鳙和鲢之后的最大淡水养殖品种。海南省罗非鱼养殖产量，2000年为6万多吨，2001年为7万多吨，2002年为8.2万吨，2003年和2004年海南省罗非鱼产量一直维持在10万吨左右，占全省淡水鱼产量的70%。从表1中可以看出，罗非鱼已成为这些地区水产养殖的支柱品种。在我国水产品引种项目中，无论从养殖经济效益还是社会效益，罗非鱼都是最成功的品种。

请教我国养殖罗非鱼的主要品种有哪些

2，罗非鱼分几种

罗非鱼有600多种，目前被养殖的有15种

清蒸罗非鱼主料：罗非鱼1-2条配料：生姜片、葱丝、生猪油或肥肉数片、水发香菰数个、火腿片做法：将罗非鱼宰杀剖腹洗净，两侧各划数刀，置于汤盘或大碗中，上面放上各种配料，上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。干烧罗非鱼：主料：罗非鱼配料：雪里蕻、肥猪肉、红干椒、葱段、蒜瓣、姜片、花生油、酱油、料酒、醋、白糖、味精做法：将鱼宰杀洗净，雪里蕻切成小段、肥猪肉切丁、红干椒破为三段。然后，锅中放油加热至八成热时，放入鱼，煎至两面黄色取出。将肥肉丁放锅内煸炒，加入各种配料（雪里蕻另放），略炒后少加一点水，然后放入煎好的鱼，上面盖上雪里蕻，用文火靠至汤汁很少，即可出锅、水煮罗非鱼原料：罗非鱼，最好是活鱼。配料：豆芽，或自己喜欢的蔬菜。调料：姜(一大块、拍松切片)、蒜(一头，略拍即可，不必切)、葱适量,豆瓣(或剁椒)、花椒、干红辣椒、辣椒粉、盐、味精、胡椒粉、料酒、酱油、醋少许、食用油另需：生粉、料酒、盐少许，蛋白一个。做法： 1、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀，腌15分钟。头尾及鱼排另装盘，用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水，将豆芽洗净后，放入开水中烫一下，捞入大盆中，按个人口味撒一点盐，备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油，油热后，放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香，加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排，转大火，翻匀，加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量，继续翻炒片刻后，加一些热水，同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开，保持大火，一片片将鱼片放入，用筷子拨散，3-5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干净锅，倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小，以倒入大盆中时，把鱼和豆芽全部淹没为准，可以目测一下)。待油热后，关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度)，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大，以免炒糊。 5、辣椒颜色快变时，立即关火，把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。茄汁罗非鱼材料：罗非鱼一条（全身涂上半茶匙盐）洋葱一个（切丁）青辣椒一个（切丁）蕃茄酱适量作法： 1、将罗非鱼炸至熟透捞起。 2、将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。沙茶罗非鱼材料：罗非鱼一尾、沙茶酱一罐、糖二小匙、酱油、水少许作法： 1.先将罗非鱼双面煎至金黄半熟 2.加入酱油少许,再加入水,水半淹过鱼即可 3.加入二~三匙的沙茶酱,再加入二小匙的糖 4.所有调味料加入后,以中火约莫滚至5~10分钟，视鱼的大小而定,滚到鱼熟即可完成蕃茄罗非鱼材料葱、姜、蒜头、香菜、蕃茄2颗、罗非鱼、红辣椒调味料盐、米酒、美国葵花油适量烹调方法 1. 姜切丝、葱切段、蕃茄切片、蒜头切片、鱼身斜切备用。 2. 起锅热油，鱼下锅小火煎煮片刻。 3. 放入盐调味，再放入蕃茄、蒜头、姜、米酒、辣椒、水，盖上锅盖闷煮片刻。起锅前洒上葱段即可。啤酒罗非鱼作法：取生猛罗非鱼，开膛破肚，去掉鳃和内脏，不刮鳞，将鱼平剖成均匀的两半，每半边横砍几刀但不砍断，保持鱼的完整。撒上姜丝等作料，投入约有三两茶油的烈锅中猛火煎，直煎得鱼鳞变黄卷起。淋上酱油，撒上红辣椒，倒入半瓶啤酒，盖上锅盖黄焖。

罗非鱼分几种

3，这是什么品种的罗非鱼

红罗非鱼又称彩虹鲷，是尼罗罗非鱼和莫桑比克罗非鱼突变型种间杂交后代，经多代选育而形成一个新兴的罗非鱼养殖品种，但其子代仍有分离现象，子代中有部分黑色的罗非鱼。红罗非鱼生长速度较快，繁殖力强，杂食性，广盐性，疾病少，个体大，体色美，肉味鲜，在广东和港澳地区很受消费者和生产者的欢迎。红罗非鱼

青鲷鱼

大头鲢子

各类犬只简介首先狗分为几大类，各国标准也不同。这里我就用英国标准来说。狗分为工作犬，观赏犬，单猎犬，群猎犬，牧羊犬，梗犬。工作犬，一般来说都比较聪明，好训练，服从性强。有实用价值。观赏犬，一般来说都比较漂亮，但没有脑子，很难训练，服从性差，但很体贴主人。单猎犬，一般都很聪明，有活力，比较好动。训练还可以，服从性强。大多都还漂亮。群猎犬，一般都很聪明，非常有活力，很好动，很贪吃。不能训练(虽然聪明，但自身约束能力差)。很贴主人，但外出不听口令。大都很漂亮，牧羊犬，非常聪明，很有活力，大多都可以训练，服从性很强。很依恋主人。梗犬类，很聪明，好动，喜欢刨洞。不可以训练，服从性差。不是很体贴主人。以上都是一般来说，当然也有例外。以下是常见品种介绍。牧羊犬类：苏格兰牧羊犬；性格大多温柔，可以训练。很听主人话。带出门不惹事，前两年被狗市盲目炒高价格。现在已经掉下，正是买的时机。缺点是不会看家。喜乐蒂牧羊犬；性格胆小，很聪明，可以训练。不喜欢主人以外的人。会看家，喜欢叫。英国老式牧羊犬；性格温柔大方，可以训练。对任何人都很好，出门不惹事，养在任何地方都适应。缺点是不会看家。德国牧羊犬：被误会的狗！性格稳定，非常好训练。对主人非常依恋。可以为主人干力所能及的所有事。出门不惹事(如果是纯种狗，又经常出门)会看家。工作犬类：杜宾犬：性格较警觉，很好训练。对主人很服从，可以看家。出门有一定危险(如果训练过就没有问题)有点叫。罗威那犬：性格凶猛，很好训练，对主人服从，可以看家。出门有一定危险。(训练可以解决)。比特犬：性格凶猛，不能训练。对主人温柔，很不喜欢生人。外出千万小心！没有多大养头的狗。除非你想斗狗或攻击他人或狗。当然可以看家。拳师犬：性格稳定。可以训练。对主人服从好。外出有一定危险。不是对人，是对别的狗(训练可以解决)。可以看家。非常喜欢叫。哈士奇：看到这狗让我想起几年前的苏牧！市场盲目炒做狗种。除了漂亮，没有什么优点，很聪明，但不能训练。喜欢乱嚎。对主人服从性一般。喜欢所有的人，所以不能看家。外出没有危险。萨摩耶犬：同哈士奇。法国斗牛犬：很聪明，可基本训练。性格猛。外出有一定危险(幸好它个小)。喜欢主人，不亲近他人。可以看家，喜欢叫。英国斗牛犬；头脑一般，不太容易训练。性格有点猛。外出有一定危险。不亲近他人。可以看家。大丹犬：很聪明，好训练。性格稳定。对主人服从。外出安全。喜欢接触人或狗，可以看家。(主要看品象，虎丹最贵，之后是，金丹，黑丹，麻丹，白丹，和花丹) 圣伯纳犬：很聪明，可以基本训练。对主人服从性好。外出安全。可以看家。大白熊犬：同圣伯那犬。单猎犬类：金毛猎犬：很聪明，好动，好训练。依恋主人。外出很安全。喜欢他人和狗。但不会看家。拉布拉多：同金毛猎犬。英国指示犬：很聪明，可以基本训练。(要求别太高)。外出很安全，喜欢他人和狗。不会看家。喜欢乱叫。巨型贵宾犬：非常聪明，很好训练。对主人服从性好，外出安全。可以看家。迷你贵宾犬：非常聪明，可以训练，服从性还可以。外出安全。不能看家。腊肠犬：很聪明，不能训练，服从性差。容易攻击他人和狗。可以看家。贪吃。巴吉度犬：很聪明，绝不可训，服从性等于零！外出安全，喜欢他人和狗。非常贪吃。不能看家。米格鲁犬(比格尔)：基本同巴吉度犬。寻血猎犬：很聪明，可以基本训练(要求不能太高)。服从性差！外出安全。喜欢他人和狗，不能看家。阿富汗犬：很聪明，不能训练，服从性很差！外出对他人安全，对小型犬有可能攻击。不能看家。灵提：基本同阿富汗犬。观赏犬类：北京犬：笨，不能训练。服从性还可以。外出基本安全。可以看家。玩具贵宾犬：很聪明，可基本训练，服从性好。外出安全。不会看家。对主人很依恋。吉娃娃犬：头脑笨，训练不可能！服从性等于零。会看家。鹿犬：基本同吉娃娃犬博美犬：基本同吉娃娃犬梗犬类：雪纳瑞犬：很聪明，可以训练一点。(要求别太高)外出安全。对主人依赖性强。可以看家。喜欢叫，爱乱刨。约克夏梗：很聪明，不能训练。外出安全，但容易攻击别的犬类。可以看家。喜欢乱叫。奥洲丝毛梗：很聪明。但不可以训练。对家人很热情。可以看家。外出安全

这是什么品种的罗非鱼