为什么都说鲮鱼有微毒，家里养的鲮鱼细菌感染但是我不知道是什么病怎么办求良方

来源：整理时间：2023-08-17 03:41:07 编辑：四国钓鱼手机版

1，家里养的鲮鱼细菌感染但是我不知道是什么病怎么办求良方

小白一个顶一下

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2，鲮鱼的毒性比虾和螃蟹呂厉害吗

虾和螃蟹并没有毒、。所以不能比

鲮鱼的毒性比虾和螃蟹呂厉害吗

3，鲮鱼是发物吗被狗咬了腿能吃鲮鱼

如果现在刚病初愈，在饮食上也是需要注意的。一般来说，最好不要吃无鱼鳞的鱼，中医认为无鱼鳞的鱼属发物，可以吃一些有鱼鳞的鱼为好

全是经验之谈，我22得的水痘就是听说有人说吃发物好的快所以我吃了现在想想还后悔千万别吃吃多了容易发死啊可遭罪了一个月我都身上的痘痘都没下去千万别吃得水痘已经很遭罪了可别让自己在遭罪了狗肉汤没听说过反正你问问医生应该能知道吧但是千万别吃发物

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4，鲮鱼是那里产的鱼如何烹调

　　鲮鱼俗称土鲮、鲮公、雪鲮，属鲤科野鲮亚科鲮属。鲮鱼是一种生活在气候温暖地带的鱼类，主要分布在华南地区。在珠江流域，是江河捕捞和池塘养殖的主要对象之一，已有好几百年的养殖历史。　　鲮鱼是杂食性，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型枝角类。孵出后10天，体长1.4厘米以上，除了吃浮游动物外，开始摄食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到孵出后40天左右，体长4厘米以上时，便以吃浮游植物为主。同时，鲮鱼喜欢舔刮水底泥土表面或岩石表面生长的藻类。此外，还吞食少量浮游动物和有机碎屑。在池塘养殖条件下，可摄食米糠、花生麸等饲料。　　鲮鱼是暖水性鱼类，在水温15℃至30℃时，食欲旺盛。当水温高于31℃时，食欲减退。而水温低于14℃时，就聚集在深水区不大活动。水温低于13℃时，停止摄食。低于7℃时，则不能生存。由于鲮鱼的抗寒能力差，在珠江三角洲池塘中越冬，通常要放在避风向阳的深水池，有时还需要增加防寒措施。　　鲮鱼为底层鱼类，对溶氧的要求不高，能适应较肥沃的水体。当水温在20℃至28℃时，溶氧量低于1毫克/升，还能正常摄食；溶氧量低至0.24毫克/升时还没出现窒息。因此，它可高密度放养，一般可亩放1000尾左右。　　鲮鱼的生长速度比其他家鱼慢，特别是池塘养殖放养密度大，长得更慢，1龄鱼体重约70克，2龄鱼体重约250克，3龄鱼体重约350克，4龄鱼体重约500克。但是，鲮鱼的群体产量高，鲮鱼的食用规格要求又不大，体重200克左右就可上市，放养鲮鱼的经济效益还是比较高的。夏季繁殖的鱼苗，当年份两阶段在鱼苗、鱼种塘培育成体重5至10克的鱼种，年底或翌年放入成鱼塘套养，养成50到100克的中等规格的鱼种，第三年在放入成鱼塘混养，养成200克的商品规格上市。夏季上市的是2周年鱼；秋季上市的，则经历三个秋季，叫"三秋鲮"，一般体重在250克左右。　　由于鲮鱼的饲料来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等特点，因而成为池塘养殖的必养品种。　　豆豉鲮鱼是主料　　豆豉鲮鱼30克、鸭肾150克、生姜、葱各10克。　　调味料：　　花生油30克、盐5克、味精10克、胡椒粉少许、湿生粉适量。　　制作过程：　　1、豆豉鲮鱼切粒，生姜去皮切末，葱切花，鸭肾去外皮切花（成球状）。　　2、烧锅下油，放入姜末，豆豉鲮鱼炒香，加入鸭肾球同炒至八成熟。　　3、待鸭肾球快炒熟时，再调入盐、味精，撒放胡椒粉翻炒数次，用湿生粉勾芡撒上葱花即成。　　鲮鱼西兰花　　主料：　　鲮鱼脊肉2条，西兰花约650克，马蹄碎、虾米碎、葱粒各1汤匙。　　配料：　　调味料：盐1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，五香粉适量。　　制作方法：　　1、西兰花用稀盐水浸洗，然后连茎切成小朵，用滚水焯熟，过冷河，沥干水分备用。　　2、将鲮鱼脊肉切片，剁烂，加入马蹄碎、虾米碎、葱粒和调味料搅挞成鱼胶备用。　　3、每一小朵西兰花的小茎部分拍上生粉，酿上鱼胶。　　4、用中火煎至鱼胶熟透便可上碟供食。　　备注：　　心得：西兰花用盐水浸洗，可将藏于花蕾丛中的小虫及虫卵杀死。拍上生粉才酿鱼胶，可使鱼胶粘紧西兰花不易松离。　　鲮鱼土豆　　原料：　　土豆400克豆豉鲮鱼75克蒜茸30克白糖、味精、生抽、米醋、美极鲜、红油、葱油、香油各适量　　制法：　　1?土豆去皮洗净，切成细丝，放入清水中漂净淀粉，再入沸水锅中氽至断生后捞出过凉，然后后控干水分，装入盘中。　　2?豆豉鲮鱼剁细，装入碗中，加入蒜茸、白糖、味精、生抽、米醋、美极鲜、红油、葱油、香油调匀成味汁，淋在盘中土豆丝上，拌匀即可食用。　　鲮鱼青笋　　原料：　　青笋500克豆豉鲮鱼75克白糖、生抽、美极鲜、鲜味王、红油各适量　　制法：　　1?青笋去皮洗净，切成骨牌片，装入盘中。　　2?豆豉鲮鱼剁细，装入碗中，加入白糖、生抽、美极鲜、鲜味王、红油调匀成味汁，淋在盘中青笋上，拌匀即可食用。　　鲮鱼菠菜　　原料：　　菠菜400克豆豉鲮鱼75克（其中豆豉25克，下同）白糖、生抽、美极鲜、鲜味王各适量　　制法：　　1?菠菜择洗净，切成长节，入沸水锅中氽至断生后捞出过凉，再控干水分，装入盘中。　　2?豆豉鲮鱼剁细，装入碗中，加入白糖、生抽、美极鲜、鲜味王调匀成味汁，淋在盘中菠菜上，拌匀即可食用。　　石鲮鱼　　气味咸、微寒、有毒。　　主治 1、中风瘫痪，手足不举。用穿山甲（左瘫用右甲，右瘫用左甲）断熟、大川乌头炮熟、红海蛤如子大者各二两，共研为末。每用半两同葱白同捣汁，和成厚饼，径约半才，随病所三侧贴脚心，捆好，静坐泡脚于热水中，等身麻汗出，急去药，手足渐能上举。半月后再照此治疗一次，，可以除根。治疗期间注意饮食，避风，保养身体。　　2、热疟，用穿山甲一两、干枣十个，同烧存性，研为末，每服三钱，于发病之昌，黎明时，水送服。　　3、下痢里急。用穿山甲、蛤粉等分，同炒过，研为末。每服一钱，空心服，温酒送下。　　4、肠痔、气痔，出脓血。用穿山甲（烧存性）一两、肉豆蔻三枚，共研为末。每服二钱，米汤送下。病重者加猬皮灰一两。　　5、妇女阴肿、三角昭卵块。随病之左右取穿山甲之左右五钱，以少炒焦黄，研为末。每服二钱，酒送下。　　6、乳汁不通。用穿山甲炮过，研为末，每服一匙，酒送下。一天服二次。外以油梳梳乳，即通。此方名“涌泉散”。　　7、乳痈。治方同上。　　8、肿毒初起。用穿山甲插入谷芒热灰中，炮焦为末，取二两，加麝香少许。每服二钱半，温酒送下。　　9、便毒便痈。用穿山甲半两、猪苓二钱，都经醋炙过，研为末，酒送服二钱，外用穿山甲末，和麻油、轻粉涂患处。仅有末涂亦可。　　10、瘰疬溃烂。用穿山甲二十一片，烧过，研末敷涂。又方：用穿山甲（土炒）、斑蝥、熟艾，等分为末，敷患处；另用乌柏叶巾上。灸四壮，甚效。　　11、耳出脓。用穿山甲烧存性，加麝香少许，吹入耳内，三日后，水干即愈。　　12、耳鸣耳聋（突然耳聋，肾虚，耳内如有风水钟鼓声）。用穿山甲一大片，以蛤粉炒赤。加蝎梢七个、麝香洲许，共研为末，另以麻油化蜡，调末作成挺子。棉裹塞耳内。　　13、火眼赤痛。用穿山甲一片为末，铺白纸上卷成捻子，烧烟熏眼。　　红萝卜煲鲮鱼汤　　材料：鲮鱼、扁豆、赤小豆　　做法：鲮鱼下油锅煎至金黄，把扁豆、赤小豆洗净。把鲮鱼、扁豆、赤小豆、蜜枣放汤煲内加水煲二个半小时加盐即可　　豆豉鲮鱼玉米　　原料：罐装玉米粒1听豆豉鲮鱼100克青红椒丁50克蒜茸、精盐、白糖、味精、色拉油各适量　　制法：　　1．豆豉鲮鱼切成丁；玉米粒用水略冲洗，沥净水分。　　2．净锅上火，倒入色拉油烧热，先下入蒜茸炒香，再下入鲮鱼丁煸香，然后下入玉米粒和青红椒丁炒匀，调入精盐、味精、白糖，翻炒均匀，起锅装盘即成。　　菜名：虾酱蒸鲮鱼　　主料：鲮鱼一条约600克，葱2条，红椒半只。　　配料：调味料：虾酱1汤匙半，蒜茸、干葱茸少许，盐、酒、砂糖适量。　　做法：（1）烧热油后，慢火爆香蒜茸、干葱茸、虾酱及其它调味料，盛起，待凉。　　（2）鲮鱼剖后洗净，抹干后将酱料涂在鱼腹及鱼身两面，隔水蒸8至10分钟至熟，洒上葱丝及红椒丝，淋上少许滚油即可。

5，鲮鱼什么人不能吃

1、阴虚咳喘者。鲮鱼味甘、性平，属于海鲜产品，适合平和、湿热的体质的人群食用，不适合气郁、痰湿、阳虚、淤血体质的人食用，尤其是阴虚咳喘的人一定要禁止食用，否则食用不当会造成严重的不良后果，食用时一定要小心。2、海鲜过敏者。鲮鱼属于海鲜食品，食用过量后容易导致过敏，出现呕吐、腹泻、皮疹、湿疹等现象，过敏体质的人食用后更容易出现过敏现象，严重时还会出现休克等危及生命的症状，对海鲜过敏的人一定不能食用。3、痛风患者。痛风是由于体内的嘌呤代谢紊乱从而导致血液中的尿酸含量增加，引起关节、结缔组织、肾脏等一系列的不适症状，鲮鱼中含有丰富的蛋白中、维生素、以及钙、镁、硒等矿物质，其中嘌呤含量也非常高，痛风患者食用后会加重病状